Honingpers te koop (Verkocht!)


Klik op een foto voor een grotere foto.

Van Bertus Jochems vernam ik dat hij om gezondheidsredenen zijn RVS honingpers te koop aanbiedt voor de prijs van € 400,-
Deze pers is zeer geschikt voor het persen van heidehoning.

Hieronder zie je de pers in bedrijf.

Advertenties

Is biologische honing echt biologisch?


honey-507147_640Het Duitse instituut Öko-test Verlag test allerlei consumentenzaken die natuurlijk of ecologisch zijn. In het novembernummer van Öko-test was de honing aan de beurt. Hieronder ziet u een vrije vertaling.

Honing is het spiegelbeeld van de natuur waaruit zij wordt gewonnen. En zo gaat er, al naar gelang de herkomst van de honing, ook glyfosaat en gentechniek in de pot. “Bio” of geen bio. Het goede nieuws is dat we acht honingmonsters van twintig kunnen aanbevelen. Verder lezen Is biologische honing echt biologisch?

Biologische markt met thema “Bijen en honing”


IMG_20160305_101254Op elke eerste zaterdag van de maand is er in het dorp Jalón, hier dichtbij, een biologische markt. Deze keer was het thema “bijen en honing”. Omdat ik hier pas ben leek het mij een goed idee om daar eens te gaan kijken en mij op de hoogte te stellen van de imkerij in Spanje. Er was een  grootimker die met 600 kasten werkt. Hoofdzakelijk de Layenkast omdat je daar makkelijk mee kunt reizen. Maar toch ook  de Langstroth en Dadant. Alles stond keurig netjes uitgestald op het pleintje en men kon er raathoning proeven. Voor de bezoekers van de markt werd er, net als in NL, voldoende voorlichting gegeven over het belang van de bij in de land-en tuinbouw.

Een stukje verderop stond Hans. Een Zwitser die IMG_20160305_101319hier al jaren woont en vroeger in Kenia en Midden-Amerika heeft gewerkt en nu voor zijn plezier wat  volken heeft. Hij gaf voorlichting over de topbarhive zoals die in Kenia wordt gebruikt en het belang van bijenhotels. Hans gaat mij helpen de weg te vinden in de imkerwereld hier in Spanje. Verder waren er veel groenten en fruitstalletjes. Ook de diverse soorten gebak ontbraken niet.

Tot slot kocht ik nog amandel- en citrushoning. Het was een leuke morgen.
Meer foto’s vindt u hier.
IMG_20160305_104903

Einde van de heidedracht en andere perikelen


Vandaag is voor mij het einde van de heidedracht. Vanmorgen gecontroleerd en bijna 2 honingkamers vol heidehoning, verzegeld en wel. Het was dit jaar geen sterke dracht maar er was in elk geval dracht. Morgen de honing afnemen, bestrijden en inwinteren.

De kleinere volken vlogen wel op de heide maar brengen geen overschot naar huis. In de broedkamers zit flink wat heidehoning en ook nog flink veel broed. Ik was al een week deze volken aan het inwinteren. Daarmee gaan we dus door. Verder lezen Einde van de heidedracht en andere perikelen

Vandaag start van heidehoningopslag in de honingkamers


Begin van sectiebouw (15-08-2015)
Begin van sectiebouw (15-08-2015)

In 2012 hadden we een goede heidedracht. Er werd veel heideraathoning en secties met raathoning gewonnen.  Op 14 augustus 2012 begonnen de bijen de raat in de honingkamers uit te bouwen en te vullen met honing.
Vandaag, ook op de 14de augustus, begonnen de bijen de raat uit te bouwen en te vullen.In de broedkamer waren de honingkoepels al gevuld en dus heb ik de moerroosters verwijderd zodat de bijen vrije toegang tot de honingkamer hebben.
De koningin gaat niet over de honingkoepel en blijft in de broedkamer. Bovendien kan ze in de honingkamer geen eitjes leggen want alle raat die wordt uitgebouwd wordt gelijk gevuld. Nu maar hopen dat de resterende weken er wat dracht betreft ongeveer hetzelfde uitzien als in 2012.

Voordelige RVS electrisch aangedreven honingslingers


$_57In Duitsland zijn via ebay mooie elektrisch aangedreven RVS honingslingers te koop voor een aantrekkelijke prijs. Via onderstaande link ziet u de aangeboden slingers. Er zijn ook slingers waarop geboden kan worden. De hoogste bieder heeft na afloop van de biedtermijn de slinger gekocht. Je kunt zo zeer voordelig aan een slinger komen.

Klik hier voor een overzicht

Biologische certificering van Nederlandse imkers mogelijk


Vanaf 21 maart 2015 is het voor Nederlandse imkers mogelijk om zich door Skal te laten certificeren. Na een omschakelperiode van één jaar mogen zij hun honing als biologisch verkopen.
De biologische wetgeving stelt strenge eisen aan de imkers. Er gelden o.a. gebiedseisen over het plaatsen van de bijenkast, maar ook over natuurlijk materiaalgebruik. De eisen zijn zo streng, dat wij tot voor kort dachten dat het niet mogelijk was om er aan te voldoen in het drukbevolkte Nederland. In overleg met imkers en het ministerie van Economische Zaken zijn wij echter toch tot een werkbare Nederlandse interpretatie van de Europese wetgeving gekomen. Staatssecretaris Dijksma over de mogelijkheid tot certificering: “Honing is onze oudste natuurlijke zoetstof en straks ook biologisch van eigen bodem. Nederlandse imkers zien er gelukkig brood in, want consumenten vragen steeds meer om biologische producten. Daarmee ontstaat ook een gelijk speelveld met ons omringende landen, waar biologische honingproductie al is toegestaan.”
Lees meer op de website van Skal…..

De eisen waaraan u moet voldoen leest u hier.

Enorm succes voor de Flow hive


Vandaag is bekend geworden wat de prijzen zijn van de diverse flow hive configuraties. De prijzen lopen uiteen van USD 600 voor een full flow box tot USD 230/340 voor een 3/4-raams flow box. Dat is een hoge prijs maar er is blijkbaar grote behoeft aan de flow hive want in enkele uren werd er van de verwachte USD 70.000 al USD 1.615.552 omgezet en gedoneerd. Dat is 23 maal zoveel als verwacht.

Veel pakketten zijn al uitverkocht maar kijk zelf maar eens op hun website voor de pakketten.

Die jongens hebben nu geen tijd meer om bijen te houden.

Nooit meer honing slingeren?


Maandag 23 februari lanceren Stuart en Cedar Anderson in Australië hun uitvinding om zonder de honingkamer te openen direct de honing uit de raat af te tappen. Zij hebben meer dan 10 jaar hieraan gewerkt en nu is het zover dat het systeem wereldwijd verkocht gaat worden. Het systeem bestaat uit een kunststof honingkamerraam waarin onderin een aan de bovenzijde geperforeerde buis ligt. Daarboven is de raat ook van kunststof maar bestaat uit 2 helften die van elkaar kunnen worden gescheiden door een mechanisme. Verder lezen Nooit meer honing slingeren?

Nogmaals Project Ghana


10924205_1055723471110664_1283060616930745174_oDe eerste honingslinger is via Mark Verspaget in Wenchi (Ghana) aangekomen. De volgende training gaan we proberen om de lokale imkers wegwijs te maken in een andere manier van honing processing. Deze honingslinger gaat gebruikt worden door de imkers in Wenchi en omstreken. Met uw hulp kunnen we deze trainingen uitbreiden naar andere dorpen in de Brong Ahafo Region in Ghana.

Lees hier meer over het Bijenproject in Ghana.

Belangstelling? Mail dan naar: ctcghana@gmail.com

De refractometer


31JBAG3Hy2L._SL210_Als imker heb je met honing te maken. Soms veel honing. Vanaf het vroege voorjaar tot in de late herfst kan er honing worden geoogst. Natuurlijk is dat afhankelijk van de standplaats en de dracht.

Nu is het zo dat er in honing altijd een bepaalde hoeveelheid water aanwezig is. De houdbaarheid van honing is afhankelijk van dat watergehalte. Veel water betekent dat de honing kan gaan gisten. En dat willen we niet dus is het nuttig het watergehalte van de honing na het slingeren of voordat we gaan oppotten te meten. Je kunt dat ook doen met honing die nog in de honingkamer zit.

Volgens de Europese richtlijn mag er in honing niet meer water zitten dan 20%. Een uitzondering is heidehoning waarvan het watergehalte maximaal 23% mag bedragen. Verder lezen De refractometer

Honing slingeren bij Het Honingmagazijn


 

Deze slideshow heeft JavaScript nodig.

Vanmiddag heb ik honing geslingerd en omdat ik er genoeg van had om in een kleine bijkeuken de honing te slingeren heb ik dat gedaan in de slinger- en oppotruimte van Het Honingmagazijn in Epe. Die slingerruimte is een mooie lichte, geheel betegelde ruimte waar alle apparatuur die je nodig hebt aanwezig is en die je ook kunt gebruiken.

Zo is de ruimte voorzien van: Verder lezen Honing slingeren bij Het Honingmagazijn

Bijenhouden is plannen


Vandaag heb ik een varroabestrijding uitgevoerd volgens de methode Büchler. Alle broed zit nu in afleggers en de volken zelf hebben kunstraat en uitgebouwde raat gekregen. Daarnaast mochten ze één raam met veel open broed houden. De werksters kunnen nu alle nectar opslaan in de honingkamers omdat er niet zoveel broed meer is te verzorgen
Ik kwam er ook achter dat er een teeltkoningin was verdwenen. Ze was van 2012, dus nog niet zo erg oud. Op één raam waren een paar doppen aangezet.
Vanavond nog de afleggers behandeld met Beevital Hiveclean.

Nu de planning:
Zaterdag 5 juli: 2e behandeling van afleggers met Beevital Hiveclean.
Woensdag 9 juli: doppen breken in de broedafleggers die dan hopeloos moerloos zijn en de inmiddels gesloten broedramen uit de volken halen. Deze volken zijn dan voor 96% vrij van mijten.
Zaterdag 12 juli: 3e behandeling van afleggers met Beevital Hiveclean.
Zondag 13 of maandag 14 juli: Nieuwe bevruchte koninginnen invoeren in afleggers. Deze koninginnen zijn 12 juli van het bevruchtingsstation gekomen.

Dan alles uit laten groeien tot inwinterbare volken met gezonde winterbijen die eind juli, augustus en september worden geboren.

 

Eindelijk weer appelhoning!


Vandaag zijn de volken weer opgehaald bij de fruitteler. Ze stonden daar vanaf 12 april. Op 12 april zag het weer er voor de volgende week er nog goed uit maar uiteindelijk werd het een koude week met enkele dagen waarop de bijen niet eens vlogen. In het weekend werd het beter en de hele tweede week vlogen de bijen tot laat in de avond.

Het gewicht van de kasten voelde goed en vanmiddag even in de honingkamers gekeken. Veel volle raten waar de verzegeling juist begon. Sommige volken hadden de kantramen nog leeg. Maar ja, je kunt niet alles hebben. Alles bij elkaar toch een paar bakken honing.

Het was dit jaar beter dan de voorgaande twee jaren en de bijen hebben geen honger geleden.

Nu alles gereed maken voor de koninginnenteelt.